パティスリー銀座千疋屋 京王新宿店 5/25オープン

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パティスリー銀座千疋屋の新業態"SWEETS＆BREAD”2号店を京王百貨店新宿店に出店

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O1-d9F51fI0】 　　　　　　　　　　　

報道関係者各位

2023年5月19日

株式会社パティスリー銀座千疋屋（本社：東京都中央区銀座、代表取締役社長：齋藤充）は、果物の魅力を存分に味わえる”スイーツとパン”を提供する「パティスリー銀座千疋屋　京王新宿店」を2023年5月25日(木)、京王百貨店新宿店のリニューアルに合わせて、食品街(中地階)にオープンします。

”スイーツとパン”を提供する新業態店舗は、2023年4月、東京・銀座に旗艦店としてオープンした「パティスリー銀座千疋屋　銀座三丁目店」に次いで2店舗目となります。

果物が主役の新商品「季節のゼリー」　京王新宿店にて5/25より先行発売　

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O5-OrgOHhfZ】

　　

　　　【画像イメージ】 手前から時計回りに 季節のゼリー マンゴー／苺／メロン／ミックス

1.　果物の魅力を引き出す

旬の果物を大きめにカットし、見た目、食感ともに果実感が味わえるよう果物を主役にしました。

2.　果物の味わいを生かしたゼリー

果実本来のみずみずしさや甘みを存分に感じられるよう、つるんとした口当たりの良いゼリーを使用しました。

■商品名：季節のゼリー

　※マンゴー、苺、メロン、ミックス　全4種類

■価格：・マンゴー1,242円

　　　　・苺1,026円

　　　　・メロン945円

　　　　・ミックス1,080円 （すべて税込）

■発売日：2023年5月25日(木)

※銀座千疋屋各店舗では6月発売予定

　銀座千疋屋厳選の果物を使用したスイーツ

銀座本店フルーツパーラー伝統の味「フルーツポンチ」

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O10-m1855t2x】

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O12-SV2htr2B】

【画像イメージ】 フルーツポンチ　

季節の果物を細かくカットして、赤ワイン、白ワインを使用したシロップに漬け込んだフルーツポンチです。

※銀座本店フルーツパーラーのポンチシロップを使用しています。伝統の味を守るためにアルコールは飛ばしておりませんのでご注意ください。

※1913年に国内初（当社調べ）のフルーツパーラーを開業、1923年 日本で初めてフルーツポンチを考案しました。

■商品名：フルーツポンチ　(赤)（白）

■価格： 赤972円、白891円 （税込）

■アルコールを使用しています。

旬の果物を使用した「季節のタルト」は全4種類

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O15-4XGjLy25】

【画像イメージ】 季節のタルト

サクサクのタルト生地に、銀座千疋屋厳選の果物と優しい甘みのホイップクリームを合わせました。

パインはタルトから溢れんばかりにたっぷり飾り、見た目にもインパクトのあるタルトです。

■商品名：季節のタルト（パイン）

※パイン、マンゴー、苺、メロン全4種類

■価格：・パイン756円

　　　　・マンゴー1,080円

　　　　・苺1,215円

　　　　・メロン1,251円（すべて税込）

■特定原材料：乳・小麦・卵

銀座千疋屋秘伝のプリンと厳選果物のマリアージュ「銀座プリンアラモード」

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O18-r5la8t5z】

【画像イメージ】 銀座プリンアラモード

銀座千疋屋伝統のプリンは、しっかりとした食感がありながら、とろりとしたなめらかさもある唯一無二の味わい。果物をたっぷり楽しめる贅沢なプリンアラモードです。

■商品名：銀座プリンアラモード

■価格：1,080円（税込）

■特定原材料：乳・小麦・卵

素材にこだわったパン

銀座メロンパン

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O23-9zzi2P63】

【画像イメージ】銀座メロンパン

クッキー生地に、メロン果汁を練り込み、“カリッ”とした食感に焼き上げました。

“とろり”としたバニラビーンズを加えたカスタードクリーム入りのスイーツ感覚メロンパンです。

■商品名：銀座メロンパン

■価格：378円（税込）

■特定原材料：乳・小麦・卵

デニッシュコルネ

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O19-P42agbue】

【画像イメージ】デニッシュコルネ

サクサクのデニッシュ生地の中に、ピューレやペーストを混ぜ合わせたカスタードクリームがたっぷり詰まったコルネです。

■商品名：デニッシュコルネ　

（イチゴ・ピスタチオ・マロン）

■価格：各297円（税込）

■特定原材料：乳・小麦・卵　

クリーム入りあんぱん

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O20-l24DP0oM】

【画像イメージ】クリーム入りあんぱん

北海道産小豆を使用した上品な甘さのこし餡と生クリームがぎっしり入ったあんぱんです。

■商品名：クリーム入りあんぱん

　

■価格：432円（税込）

■特定原材料：乳・小麦・卵　

クロワッサンサンド

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202305175677-O21-tV332g2g】

【画像イメージ】クロワッサンサンド

芳醇なバターの香りとパリパリ食感が絶品のクロワッサンに、チキンやサーモンなどを挟み、素材を生かした味わいに仕上げました。

■商品名：クロワッサンサンド　

①熟成ロースハムとチーズ（肉感のあるロ－スハム×マリボーチーズ）

②バジルチキン（バジル×スモークチキン×くるみ・セミドライトマト）

③アボカドサーモン（アボカドディップ×スモークサーモン）

■価格：①②540円　③756円（税込）

■特定原材料：①③乳・小麦・卵　②乳・小麦・卵・くるみ

パティスリー銀座千疋屋 京王新宿店　店舗情報

■店名：パティスリー銀座千疋屋　京王新宿店

■オープン日：2023年5月25日（木）

■所在地：東京都新宿区西新宿一丁目1-4　［京王百貨店新宿店 食品街（中地階）］

■営業時間：月～土10：00～20：30

　　　　　　日・祝10：00～20：00

■定休日：1月1日（予定）

■主な取扱商品：冷蔵スイーツ、パン

※果物の取り扱いはございません。

≪京王百貨店新宿店には、銀座千疋屋 新宿店フルーツショップもございます。≫

■店名：銀座千疋屋 新宿店フルーツショップ

■所在地：東京都新宿区西新宿一丁目1-4　 ［京王百貨店新宿店 食品街（のれん街）］

■営業時間：月～土10：00～20：30

　　　　　　日・祝10：00～20：00

■定休日： 1月1日（予定）

■主な取扱商品：果物、ギフト商品、スイーツ

※銀座千疋屋の目利きが厳選した果物を取り扱っています。

パティスリー銀座千疋屋　会社概要

■社名：株式会社パティスリー銀座千疋屋

■本社所在地：東京都中央区銀座五丁目５番１号

■代表者：代表取締役社長　齋藤　充

■創業：2008年（平成20年）2月14日

■株式会社銀座千疋屋の出資を受けて設立

■果物をより身近に感じていただけるスイーツ、パンの開発・販売を手掛ける

■事業内容：菓子・パン企画開発・販売　

■HP：http://pa.ginza-sembikiya.com/