桜井ユキさん主演のNHKのドラマ10「しあわせは食べて寝て待て」（2025年）の特別編「しあわせは食べて寝て待て〜早春の養生編〜」が、8月18日に放送された。主人公・麦巻さとこを演じた桜井さんが、印象に残っているシーンや、フードコーディネーターの飯島奈美さんへの感謝を語った。

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　◇なんてことない塩むすびを一緒に

　「しあわせは食べて寝て待て」は、水凪トリさんの同名マンガが原作。健康、仕事、マンション、将来設計など、いろいろなくした主人公・麦巻さとこ（桜井さん）が、おいしそうな薬膳ごはんとたおやかな団地の人間関係を通して心身を取り戻していき、身近にあった自分次第の幸せに気づいていく、おなかの底からじんわりと温かくなる物語。

　「早春の養生編〜」は、昨年の連続ドラマ（全9話）の第6話と第7話の間に何があったのか、本編では語られなかったとっておきのエピソード。冬のある日、パート先の社長・唐圭一郎（福士誠治さん）から地方移住について聞いたさとこ。温泉や豊かな自然の力で体調を整える移住生活を夢見るが、断念。「団地での暮らしも好きだけれど、何かに挑戦できる自分でありたかった」と、時折そのことが頭をもたげ、憂うつや弱気に襲われるさとこが、薬膳ごはんや何気ない言葉に、ふと息をつき、優しい気持ちを取り戻していく……と展開した。

　桜井さんは撮影を振り返り、さとこと司（宮沢氷魚さん）が早朝からでかけたシーンが印象に残っていると語った。

　「深夜2時ぐらいに集合しまして、本当に景色が美しくて。あの景色を見たとき、『あ、司さんはこれをさとこに見せたいと思ってくれたんだ』と心から感じました。司は身近な幸せを、さとこにそっと優しく届けてくれる存在。こんなところにもさとこの知らない美しい景色や幸せがあって、それを一緒に共有しようと言って、司が連れて行ってくれたあの景色が本当に忘れられません」

　その後に、なんてことない塩むすびを一緒に食べるシーンもあった。

　「セリフはそんなに多くなく、静かなシーンではあるんですが、温かで些細な幸せを感じさせてくれるあそこの一連はまさに私が「これぞ『しあわせは食べて寝て待て』だな」と思うシーンで、とても心に残っています」

　現場にはフードコーディネーターの飯島さんも駆けつけた。

　「早朝に温かいおむすびを握ってくれました。私も氷魚くんもとても驚きましたし、『握り立てを食べてほしい』とおむすびを届けてくれたそのお気持ちがすごくうれしかったです」

　◇新しい発見が本当にたくさん　「食」への意識変わる

　「食」は同作に欠かせないもの。桜井さんも撮影を通して、薬膳が身近になった。

　「ニラをよく食べてます。前作に登場したニラに黒ごまをかけて炒めるメニュー、ニラを炒めてそこに黒ごまがかかっているだけのお弁当のおかずだったんですが、それがびっくりするぐらいおいしくて。いろいろ調べると、やっぱりニラはすごく体にいい効能があるみたいで。それ以来『ニラにゴマかけとけばなんとかなるかもしれない』と思って、忙しいときとか、撮影が続いて食事にちょっと気を使いたいというときに、私はごま油でニラを炒めて黒ごまかけて済ませています」

　結果、「そういうのでも自分の体に気を遣ってるんだって思える」その時間もすごく大事だなと思うようになった。

　「以前は、薬膳というものに対して、もっとハードルの高い、手の出しづらいイメージが私にもありました。でもこのドラマの撮影を通して飯島さんの作った薬膳料理というものをいただいて『あ、これも薬膳なのか』『このシンプルな調理すらも薬膳と呼んでいいのか』という新しい発見が本当にたくさんあって、意識が変わりましたね」