ポツンと一軒家:3年ぶり再訪のログハウスに新展開 75歳の元料理人が“ジビエ中華”店を開業 オープン初日に密着

「ポツンと一軒家」に出演する林修さん(左)と所ジョージさん(C)ABCテレビ
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「ポツンと一軒家」に出演する林修さん(左)と所ジョージさん(C)ABCテレビ

 衛星写真を手掛かりに、人里離れた一軒家を探すバラエティー番組「ポツンと一軒家」(ABCテレビ・テレビ朝日系、日曜午後7時54分)。8月23日の放送では、2023年5月に訪ねた静岡県の山奥にあるログハウスを再訪する。当時72歳だった元料理人の男性は、ログハウスと⻑⼥(当時49歳)が暮らすニュージーランドとの2拠点⽣活を送っていた。今回、男性から「この3年で⼤きな変化がありました」という知らせが捜索隊に寄せられた。

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 男性は中学卒業後に横浜の中華料理店へ就職して修業を積み、27歳で地元・静岡で⾃分の店を開くと繁盛店に。そして42歳のときに⽣家の跡地に、このログハウスを建てた。3年前に訪れた当時は、冬になると長女が暮らすニュージーランドでラーメン店を⼿伝い、夏は静岡でのんびりと暮らしていた。

 富⼠⼭を望む深い⼭奥のログハウスで、75歳になっていた男性は笑顔で捜索隊を出迎えると、「レストランを始めようと思っているんです」という驚きの⾔葉を口にする。⾃慢の中華料理に、イノシシ⾁やシカ⾁といった⼭の恵みを取り⼊れた“ジビエ中華”で、再び厨房に立とうとしていた。

 ログハウスには⽴派な客席が整えられ、キッチンも飲⾷店仕様に。開店準備が着々と進むなか、ニュージーランドで暮らす⻑⼥(51)、孫娘(25)とそのパートナー(25)も帰省し、男性の新たな⼀歩を家族で⽀える。

 捜索隊は、いよいよ迎えたレストランのオープン初⽇にも密着。64歳で⾃分の店を閉め、ニュージーランドでラーメン店をオープンさせてから11年。75歳で再び⾃分の店をよみがえらせた男性が振る舞う新たな⼀⽫とは。そして、オープン初⽇に訪れた⼈々の反応は……。

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