元日テレ・尾崎里紗アナ:手作りの“簡単カオマンガイ”披露! 「インスピレーションのまま作ってみた」創作料理も

尾崎里紗アナウンサー
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尾崎里紗アナウンサー

 6月末に日本テレビを退社したフリーの尾崎里紗アナウンサーが、自身のアメーバオフィシャルブログを更新。手料理を披露した。

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 「今日いちにち」と題して更新したブログ。絵文字を交えながら「今日は本当に一歩も外に出なかった……そして、ずっとキッチンに立っていた気がする」と切り出して「すごく凝ったものを作ったわけではなく。炊飯器でできる簡単カオマンガイを食べたり、最近息子が味噌(みそ)汁にハマっていて3~4杯は飲むので、(塩分こわくて水でだいぶ薄めてます)多めに作ったり」と、写真で紹介した。

 また「夜ご飯は急に創作意欲が湧き、インスピレーションのまま作ってみた」と、自身のオリジナル料理も披露。だが家族の反応は「不評でした(笑い)」とつづり、自身でも「見た目からわかる味の濃さ笑」とツッコんでいた。

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