帝国ホテル大阪　冬のスイーツ・パン

2024年12月12日 19:00

MANTANWEB編集部

共同通信PRワイヤー

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レストランでご用意する見た目も華やかなパフェ・パンケーキとご自宅でお楽しみいただけるケーキやパン

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　帝国ホテル大阪は、カジュアルレストラン「カフェクベール」（2階）にて、新作スイーツ「あまおう苺のパフェ」と「冬の柑橘フルーツとブリュレのパンケーキ」を2025年1月8日（水）から2月28日（金）まで提供します。また、ホテルショップ（地下1階）にて、クリームパン2種と「苺のロールケーキ」を期間限定で販売します。

　カフェクベールにてご提供する「あまおう苺のパフェ」は、濃厚な味わいが特徴的なあまおう苺と、レモンのゼリーやクリームをあわせて爽やかな酸味をお楽しみいただけるように仕上げました。また、「冬の柑橘フルーツとブリュレのパンケーキ」は、その時期に美味しい2種類の柑橘と砂糖をかけてキャラメル状に焦がしたカスタードクリームの相性が良いパンケーキです。

ホテルショップでは、期間限定商品として、メープルの香りが口いっぱいに広がる「メープルクリームパン」と、ベルギー産チョコレートの甘さが美味しい「チョコレートクリームパン」をそれぞれ月替わりで販売します。また、苺と生クリーム、苺ガナッシュを巻き込んだ「苺のロールケーキ」もご用意します。ご自宅でお楽しみいただくだけでなく、手土産にもおすすめです。

「冬のスイーツ」の概要は以下の通りです。

＜冬のスイーツ　概要＞

■カジュアルレストラン「カフェクベール」（2階）

【提供期間】 2025年1月8日（水）～2月28日（金）

【時　　間】昼　11：00～14：00

　　　　　　夜　17：00～22：00（ラストオーダー 21：00）

　　　　　　 ※土・日・祝日は11：00～22：00（ラストオーダー 21：00）

★あまおう苺のパフェ

濃厚な味わいが特徴的なあまおう苺に、爽やかな酸味のレモンのゼリーやクリームをあわせました。フレッシュの苺だけでなく、シャーベットなどにもあまおう苺を使用しています。リボンに見立てた苺風味のチョコレートを飾り、見た目も華やかに仕上げました。

【料金】 3,200円（サービス料・消費税込）

【内容】

①ホワイトチョコレート