薬屋のひとりごと
第13話 外廷勤務
12月27日(金)放送分
吉本興業の若手芸人が、47都道府県に住んで地元に密着した活動をする「あなたの街に住みますプロジェクト」。全国に住む「住みます芸人」の皆さんに各地のおいしいものを紹介してもらいます。今回は愛媛県に住むお笑いコンビのモストデンジャラスが、今治市で人気のB級グルメ「焼き豚玉子飯」を紹介します。(毎週日曜更新)
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愛媛県住みます芸人のモストデンジャラスです! 愛媛県へとやってきて2年以上がたちますが、一向に知名度が上がらないモストデンジャラスです。しかし我々の知名度とは関係なく、本当に愛媛県は良いところで都会と自然がバランス良く融合している松山市は、住みやすさ全国でも屈指ではないでしょうか??
そしてなんといってもグルメも盛りだくさん。そんな中、ぼくらの選んだのは「焼き豚玉子飯」。2年前に四国に住むなら必須の体験ともいえるお遍路(へんろ)さん、四国88寺巡りを体験させてもらい、真夏の炎天下の中、気力も体力も失いへこたれる寸前に食べた一品です。そしてその元祖とも言われる白楽天さんの「焼き豚玉子飯」です。
毎年B−1グランプリの上位にその名を連ねる愛媛県今治市の誇るB級グルメ。どういったものかというと、ご飯に焼き豚を乗せ、目玉焼きを乗せて、秘伝のタレをかけるだけという単純構造……。しかしシンプルイズベストという言葉通り単純な重ね合わせとは思えない複雑で濃厚なうまみ。さらに隠し味のコショウがほどよく利き、タレの甘みと卵のまろやかさを引き立てる。そして卵かけご飯のような食べやすさと、最高のバランスです。まるで危険と安心が融合しているモストデンジャラスのようです。
そして食べ方はというと、まず目玉焼きを1個つぶし、あとは混ぜて混ぜて口にかきこむべし!! 半分食べたら残り半分も同じようにしてかきこむべし!! そうするとうまし!!
店主にお話を聞くと、もともとこの白楽天の先代店主が修行をしていた中華料理屋さんのまかない飯で、あまりのおいしさに商品化。その食べやすさとボリュームに学生さんから人気に火がつき、今の地位を獲得するに至るとのこと。
そして、なんと!? 「ゆるキャラグランプリ2012」グランプリ獲得のバリィさんとの夢のコラボまでも果たしております!!! ぜひとも我々モストデンジャラスともコラボしていただければ、ぼくらの知名度も一気に……、なんてことを思いながら食べてもうまし!
1970年に商品化され、43年間守り続けられた秘伝のタレと共に、焼き豚玉子飯はこれからも今治の、いや愛媛県を支える伝統の味として受け継がれていくはずです!
ぼくらモストデンジャラスも、愛媛県を支える芸人となれるよう頑張っていきます! みなさんもぜひ愛媛県にお立ち寄りの際は白楽天さんの「焼き豚玉子飯」をご賞味ください。
そしてほんの少しだけモストデンジャラスってやつがいることを思い出していただければ、幸いです……。(取材協力:白楽天 0898・23・7292)
Mr.X(京都府出身)とキバ(大阪府出身)のコンビ。愛媛の住みます芸人として11年5月から活動している。毎日午後10時からYNN(よしもとネタネットワーク)愛媛チャンネル(http://www.ynn47.jp/ehime/)をユーストリームで生配信中。
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