歌手の工藤静香さんがこのほど、自身のインスタグラム(@kudo_shizuka)を更新。夕食におすすめの豚肉を使ったヘルシー料理の写真とレシピを紹介している。
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「夕食で何を作るか思いついていない方! この一品はどうですか?」と呼びかけ、食欲をそそりそうな大皿料理の写真を投稿。「しゃぶしゃぶ用の豚肉を塩コショウで焼き、にんじん、大根、ミョウガ、ネギ、シソ、スダチ、玉ねぎを乗せて、下のお肉で巻いて食べます!笑」と提案し、合わせダレの分量も説明している。
さらに、「しかししか~し。紫玉ねぎの酢漬けを細かくカットしたのは失敗! だってなんかハムみたいに見えませんか? 色見が良くない!!」とも付け加え、料理への強いこだわりをのぞかせた。
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