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タレントの渡辺美奈代さんがこのほど自身のオフィシャルブログを更新。もらい物を余さず使ったタケノコづくしディナーを披露した。
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渡辺さんは「夕食の準備」と題してブログを更新。「今夜も筍を使いまーす」と切り出し、タケノコごはんの準備の様子を紹介。さらに、「タケノコとゴボウ、牛肉の甘辛煮」「タケノコと鶏肉の甘酢」「タケノコの磯辺揚げ」など、バリエーション豊かな“タケノコ料理”を次々と披露。さらに、自家製のショウガ・ニンニク麹を使った唐揚げや、紫キャベツとオレンジのサラダも公開した。
ファンからは「タケノコの炊き込みご飯超美味しそう」「盛りつけ…綺麗」と絶賛の声が上がった。
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