新潟「菊水酒造」インタビュー　FoodogaLive

　≪ 食の動画サイト「Foodoga」　http://www.foodoga.jp/ ≫

　FoodogaLive　2011年12月12日配信

　「Foodogaラボ」

　Foodogaラボは、食べ物のおいしさを研究する味香り戦略研究所のラボの協力のもと、おいしさの不思議を探求するコーナーです。

　今回は「お酒と食べ物のマリアージュ」を探求する新潟の「菊水酒造」さんのインタビューを配信しました。