「ギャルママ」と呼ばれる若い母親向けの料理応援携帯サイト「mamaごはん」のイベント「美ママ考案レシピをみんなで体験　全国料理ミーツ」の第1回が9日、渋谷パルコ・パート3（東京都渋谷区）の「ABCクッキングスタジオ」で開かれた。16人のギャルママが、シュシュやヘアバンドで髪をまとめて自前のエプロンに身を包んだ“ギャル風クッキングスタイル”で、講師の指導を受けながら料理に挑戦した。

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　携帯サイト「mamaごはん」は、「味の素」とギャルママ向け月刊誌「I LOVE mama」（インフォレスト）が共同で開設したコミュニティーサイト。ママたちが投稿した自慢の料理のレシピを閲覧できる「みんなのレシピ」や、「I LOVE mama」で紹介されたレシピを「弁当」「節約」「カンタン」などのカテゴリーに分けて紹介する「ラブママレシピ100」、同サイトのオリジナルのデコメやデコフレームなどがダウンロードできる「ごはんデコメ＆デコフレーム」などのコンテンツを提供している。利用は無料。

　イベントでは「I LOVE mama」で活躍するママモデル・木口千佳さん考案の「すりおろしにんじんの冷製トマトスパゲッティー」、日菜あこさん考案の「コンソメゼリーパフェサラダ」、「味の素」の調味料を使った「ほんだしバタートースト」、「ジャムヨーグルト」の4品のレシピを用意。ママたちは「子どもが喜びそう。これなら食べてくれそう」「この作業ならチビにやらせられるね」と和気あいあいと語りながら、手際よく料理をしていた。

　特に「コンソメゼリーパフェサラダ」は、「ゼラチンはプリンとかに使うけれど、コンソメを固めるって面白い」と感心するママが多く、「子どもは見た目から入るから可愛くしなきゃ」と真剣な表情でサラダや料理の盛りつけをしていた。試食の時間には、ママたちは「おいしい！」と大好評で、レシピ投稿のコツや子どもの話題などで盛り上がっていた。

　同イベントは、大阪、広島、福岡、名古屋、静岡、埼玉、仙台、札幌の8都市でも開催予定。（毎日新聞デジタル）