モデルでタレントのローラさんが15日、自身がプロデュースするスイーツブランド「Rola Sweets factory PREMIUM(ローラスイーツファクトリープレミアム)」の発売記念イベントを行った。今回、ガトーショコラ2種をプロデュースしたローラさんは「ガトーショコラってもっと濃厚で口に残るものがいいよねって(思って)、50回くらい試食を繰り返してやっと見つけた味なの!」とアピールした。
ウナギノボリ
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ガトーショコラでは珍しいホワイトチョコレートを使った「ホワイトガトーショコラ」を考案したローラさんは、「白はすごく難しかった」と語り、「食べたときの舌触りや重みにもこだわった。とろけるような感触。ホワイトチョコレートは甘すぎるのはいやだから、甘すぎないようにしたの」とこだわりを説明。ローラさんがデコレーションした特大のガトーショコラも披露された。
「Rola Sweets factory PREMIUM」はローラさんがプロデュースするスイーツブランド「Rola Sweets factory」の新ラインとしてギフト向けに開発。「ガトーショコラ」「ホワイトガトーショコラ」(ともに3240円)を16日から公式サイトで販売する。
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