星野源、⽸コーヒーに込められた技術の深さに驚く　UCCウェブ動画「UCC COFFEE CREATION 抽出篇『UCC BLACK無糖』」

　歌手で俳優の星野源さんが出演するUCCのウェブ動画「UCC COFFEE CREATION 抽出篇『UCC BLACK無糖』」が8月9日、公開された。本編のほか、短編のダイジェスト版もある。

　今回、星野さんは「3温度帯抽出」というUCC独自製法の抽出技術を用いて低温、中温、高温の抽出温度の違いによって変わる「香り」「コク」「味わい」を体験。その違いに驚きながら、抽出技術が詰まった「UCC BLACK無糖」などを味わう。