【ウェスティン都ホテル京都】梅雨の晴れ間に、果物の王者が薫る。瑞々しく気品ある甘さのクラウンメロンパフェ、6月限定発売

【ウェスティン都ホテル京都】梅雨の晴れ間に、果物の王者が薫る。瑞々しく気品ある甘さのクラウンメロンパフェ、6月限定発売
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都ホテルズ&リゾーツ
ウェスティン都ホテル京都(京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地)は、2026年6月1日(月)から6月30日(火)までの期間、TEA LOUNGE MAYFAIRにてクラウンメロンパフェを販売します。

果物の王者と名高いクラウンメロンを贅沢に使い、梅雨の晴れ間に薫る6月の京都からお届けするパフェ。グラスからダイナミックにそびえる皮付きのメロンスライスと、金箔がきらめく華やかな佇まいは、思わず目を引く美しさです。瑞々しい果肉からライチのジュレ、なめらかなマスカルポーネクリーム、丸くくり抜かれたメロンボールまで、気品ある甘さと香りを余すことなく閉じ込めた、6月限定の贅沢なひとしなです。

クラウンメロンパフェ

実施概要
クラウンメロンパフェ

重なる様々なメロンの味

目にも華やかなトップ

パティシエが仕立てる、クラウンメロンの美。

存在感を放つ、切り出された皮付きのメロンスライス。硝子のように透き通った繊細な円形の飾りにビオラの花を添えられ、上品な透明感が漂います。パティシエが一杯ずつ丁寧に組み上げ、デザートというより一つの芸術作品を目指しました。

クラウンメロンを、七つの味わいで。

最初の一口は、なめらかなバニラアイス。やさしい甘さと香りが冷たさの中に溶け合い、クラウンメロンの風味を静かに引き立てます。グラスの中に整然と並ぶのは、丸くくり抜かれたメロンボール。口に入れた瞬間にあふれ出す果汁と濃密な甘さが、クラウンメロンの豊かさをひと粒ごとに感じさせます。その下には、クランブルのざっくりとした食感とキャラメルのほろ苦さが、甘さの中にリズムを刻みます。続くのは、なめらかなマスカルポーネクリーム。濃厚でありながら軽やかな乳のコクが、メロンの甘みを静かに受け止めます。さらに進むと、ライチのジュレが華やかな香りと透明感のある甘みを添え、グラスの底に辿り着くのはメロン果肉そのもの。最後の一口まで、クラウンメロンの豊かさが途切れることなく続きます。

6月にだけ、出会える品格。

果物の王者と名高いクラウンメロンが最も輝く、わずか一ヶ月のみの提供です。梅雨の晴れ間に薫る古都京都へぜひお越しください。

【販売期間】2026年6月1日(火)~6月30日(火)
【販売店舗】2階 TEA LOUNGE MAYFAIR
【販売時間】11:00~18:00
【料  金】3,500円 

※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料や販売期間を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

■ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間 10:00 ~ 19:00
TEL:075-771-7158

ウェスティン都ホテル京都
京都・東山に位置し、1890年の創業以来、数多くのVIPをお迎えしてまいりました。広々とした館内には建築家・村野藤吾氏によるデザインが随所に息づき、歴史的な風格と洗練された優美さが調和した空間が広がっています。
2021年に完了したリニューアルでは、5つのレストラン&バーが生まれ変わりました。ALL DAY DINING 洛空では眺望を楽しみながら季節ごとのテーマブッフェを、Dominique Bouchet Kyotoでは京都産野菜や地元食材を取り入れ、伝統的なフレンチの技法を軸に四季と京都の魅力を表現した洗練された美食をお楽しみいただけます。客室は広々とした空間と独立したバスルームを備え、全室に雲の上で眠るような極上の寝心地を誇る「ヘブンリーベッド」を設置。周辺環境との調和を大切にした洗練された客室の窓からは、中庭の緑や京都市内の眺望をご堪能いただけます。
敷地内で湧出した天然温泉を使用したSPA 華頂は、2,100平方メートル のゆとりある広さで心と身体を癒す空間です。村野藤吾氏が設計した数寄屋風別館 佳水園では、客室のバスルームで華頂山から湧出した天然温泉をお楽しみいただけるほか、天然岩石を活かした佳水園庭園も見どころのひとつです。また、スイートルーム宿泊者専用クラブラウンジ Westin Clubやフィットネススタジオなど充実したウェルネス施設も完備し、四季折々の京都の町並みを一望できる屋上庭園など、館内には見どころが豊富です。
周辺には南禅寺・知恩院・平安神宮などの寺社仏閣をはじめ、美術館や動物園も点在し、京都観光の拠点としても最適なロケーションです。日常を忘れ、心と体をゆっくりと解き放てる安らぎのホテルステイで、あらゆる旅のニーズにお応えします。

公式ウェブサイト(都ホテルズ&リゾーツ)
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto
公式ウェブサイト(マリオット・インターナショナル)
https://www.marriott.com/ja/hotels/ukywi-the-westin-miyako-kyoto/
公式インスタグラム
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