株式会社LOTTE Hotel Arai
～新緑の妙高で、自然とつながる特別な春のひとときを～

日本有数の大自然と広大な敷地を誇るウェルネスマウンテンリゾート「ロッテアライリゾート」（運営：株式会社 LOTTE Hotel Arai、所在地：新潟県妙高市、代表：福井 朋也）は、2026年5月31日(日)、敷地内の「ロッテアライ農園」にて、春の息吹を五感で味わう田植え体験ツアーを開催いたします。
本イベントは、宿泊だけにとどまらず、地域の食や文化に触れる新しい旅のスタイルを提案するものです。地元の両善寺とロッテアライリゾートによる「Ｒ＆Ｌ連携推進室」が主催。地域住民とリゾート施設が一体となり、交流人口の増加や地域の魅力を国内外に発信することを目的に活動しています。
当日は、標高約300メートルの澄んだ空気と雪解け水に育まれた、「星空米」の田植えを、実際にご自身の手で体験いただけます。田植えの体験後は、炊き立ての星空米おにぎりや、旬のたけの子汁、お茶をご用意。妙高の自然の恵みを五感で味わい、地域の方々との交流もお楽しみいただけます。ご家族やご友人とともに、妙高の大自然と人の温かさに触れる、思い出深い春のひとときをお過ごしください。

※メインビジュアル（イメージ）

「星空米」について
「星空米」は、新潟・両善寺地区で育てられた、“幻の米”と呼ばれてきた「矢代米」をロッテアライリゾートのリフトに稲を掛けて自然乾燥させる、昔ながらの「はさ掛け*製法」で仕上げた特別なお米です。田んぼはゲレンデを潤す雪解け水に育まれ、標高約300メートルの澄んだ空気のもとロッテアライ農園で丹念に育てられています。田植えから収穫まで、自然の恵みと人の手で大切に育てられるお米です。
*はさ掛けとは：刈り取った稲を稲架（はさ）に掛け、自然の風と太陽の光で乾燥させる伝統的な方法で、お米の風味を深める効果があります。

※星空米　　

※星空米　　

「星空米」田植え体験ツアー概要　

フードプロデューサー《にぎりびと》神谷よしえさんと味わう、特別なおにぎりランチ

新緑が美しい5月、新潟県妙高市のロッテアライリゾート第1農場にて、毎年大好評の「星空米」田植え体験ツアーが今年も開催されます。今年は特別ゲストとして、フードプロデューサー《にぎりびと》の神谷よしえさんをお迎えし、昼食時には神谷さんによる握りたての「星空米おにぎり」をご提供。田植えの感動とともに、地元の恵みを五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

■開催日: 2026年5月31日(日)　
■時間: 09:00～12:30
■開催場所: ロッテアライリゾート第１農場（新潟県妙高市）
※集合場所：ホテルヴィレッジステーション1Fインフォメーションデスク前
■料金: 大人(小学生以上) 500円(税込)／幼児無料
■体験：星空米の田植え体験、星空米おにぎり・たけの子汁・お茶をご提供
　　　　田植えのみの参加は無料
　　　　ロッテアライリゾート宿泊のお客様にはお米のお土産付き
■特別ゲスト：フードプロデューサー《にぎりびと》神谷よしえ氏
■持ち物：長靴・軍手・帽子など動きやすく汚れてもよい服装、帽子、タオルまたは手ぬぐい、雨天に備えての傘、雨具など

■スケジュール

*雨天の場合も原則実施いたしますが、台風や荒天(暴風雨等)の際は、安全を考慮し中止と
なる場合がございます。
■申込方法：【５月30日(土)17:00まで】以下URLよりお申込みいただけます　
https://www.asoview.com/channel/activities/ja/arai-resort/offices/3861/courses/21021/calendars



フードプロデューサー《にぎりびと》神谷よしえ(かみや よしえ)氏
台所だけの建物「生活工房とうがらし」(大分宇佐)を拠点に活動。伝承料理研究家の母・金丸左佑子の想いを継承し、食を伝える活動を展開。「にぎりびと」として、ライスツーリズムを提唱しながらおにぎりを握る活動は国内外を問わず、子どもから学生、アスリート、料理人、経営者まで幅広い層に向けておにぎりを通じたチームビルディングや食育イベントを行い、その輪を広げています。調味料ソムリエプロとして調味料講座や、「マダムゆず」としてゆずこしょうを広める活動でも有名。2025年には「九州観光まちづくりAWARD」食部門金賞。
株式会社生活工房とうがらし代表取締役　
https://kamiyayoshie.net/

田植え体験とともに楽しむ、宿泊付き特別プランのご案内

ロッテアライリゾートでは、「星空米」田植え体験ツアーにご参加いただく皆さまのために、前日または当日にご宿泊いただける特別な宿泊プランをご用意いたしました。
本プランでは、田植え体験前日または当日にホテルにご宿泊いただき、ゆったりとしたリゾートステイをお楽しみいただけます。チェックイン後は、星空温泉や屋内プール、レストランなど、リゾートならではの多彩な施設やアクティビティをご満喫いただけます。ご家族やご友人とともに、妙高の大自然に包まれながら、心身ともにリフレッシュする特別なひとときをお過ごしください。

【田植え体験～里山でつながる、初夏の特別な一日 宿泊プラン概要】
　
■宿泊日：2026年5月30日(土)～5月31日(日）または5月31日(日)～6月1日(月)　
1泊2日(３食付き)
■イベント内容：「星空米 田植え体験」
■体験内容：星空米の田植え体験、星空米おにぎり・たけのこ汁・お茶のご提供
■客室タイプ：スーペリアタイプ／デラックスタイプ
■予約期間： 2026年５月12 日(火)～2026年５月31日(日)
■予約方法:以下URLよりお申込みいただけます。
https://www.lottehotel.com/arai-resort/ja/offers/packages/260512/26-taue-taiken

＊スーペリアタイプ客室　

＊星空温泉　

ロッテシティホテル錦糸町 体験型食育イベントを開催のお知らせ

このたびロッテシティホテル錦糸町では、アライリゾートで開催される「星空米」田植え体験ツアーと連動し、食育の大切さを伝える特別イベント「おにぎりからはじめるわが家流食育ノススメ～神谷よしえが語る、子どものための食育とおにぎり～」、を6月7日（日）に開催いたします。
本イベントでは、フードプロデューサー《にぎりびと》神谷よしえさんをお迎えし、家庭でできる食育のヒントや、おにぎりを通じた親子のコミュニケーションについてお話しいただきます。実際におにぎりを握る体験や、子どもたちが食に親しむきっかけとなるワークショップも予定しています。田植え体験で自然と食のつながりを学び、続く食育イベントで家庭での実践につなげる--ロッテグループならではの食イベント連携に、ぜひご注目ください。ご家族皆さまでのご参加をお待ちしております。

「おにぎりからはじめるわが家流食育ノススメ」
神谷よしえ氏が語る、子どものための食育とおにぎり　イベント概要

ロッテアライリゾートについて

※ホテル画像 (イメージ)

新潟県妙高市に位置するロッテアライリゾートは 100 万坪という広大な敷地に全4棟257室のホテル客室を完備しております。敷地内には全14 コースあるスキー場を始め、スパ、プール、 レストラン、カフェ、ファンクションルーム、最長 1,501m のジップツアーやツリーアドベンチャーなど各種アクティビティを完備した、アジアでもトップクラスの規模を誇るレジャー施設です。冬は一面に広がる雪景⾊の中ウィンタースポーツを楽しみ、グリーンシーズンは新緑と澄んだ空気を感じながら山並みをご堪能いただけます。日常から離れゆったりとした時間をお過ごしください。
所在地：新潟県妙高市両善寺 1966

【公式アカウント/サイト】
■公式サイト
https://www.lottehotel.com/arai-resort/ja
■公式ロッテアライリゾートInstagram
https://www.instagram.com/lottehotel_arai/
■公式アライマウンテンリゾートInstagram
https://www.instagram.com/lottearairesort/
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