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　　　～　夏の暑さを吹き飛ばす！通常ディナーバイキング＋つま恋特別スタミナメニュー　～

つま恋リゾート彩の郷（静岡県掛川市）では、まもなく夏を迎える6月1日（月）より、”夏祭りバイキング”を開催いたします。屋台気分で楽しめるグルメから、ひんやり涼を味わえる料理まで、夏の暑さに負けないスタミナメニューを取り揃えました。



暑さを吹き飛ばす！夏祭りバイキング
会期：2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月）
　　　18：00～21：00　（最終入場：20：00）
会場：ホテルメインロビーB1F　
　　　レストラン ビュッフェテラス

料金：大人：6,600円（税込）　※ご夕食のみのご利用可　※ご予約をおすすめします。
　　　小学生：4,620円（税込）、幼児（3才以上）3,300円（税込）





★ 夏祭りバイキングメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　期間中、通期メニューとして提供いたします。

白身魚のオリエンタルスパイシーロースト
薫り高いスパイスとハーブで白身魚をふんわりとロースト。エスニックな風味が異国屋台を思わせるメニューです。



白身魚のオリエンタルスパイシーロースト


ココナッツシュリンプ
南国屋台の定番メニュー。サクッと揚げた海老に、香ばしいココナッツの甘い香りが広がる南国風の一品。



ココナッツシュリンプ


さっぱり冷しゃぶ3種のタレ
旨味の豚肉にポン酢・胡麻・ピリ辛だれの3拍子が揃った夏にうれしい逸品。好みのたれでさっぱりお召し上がりください。



さっぱり冷しゃぶ3種のタレ


すだち香る手羽先のさっぱり鍋
すだちのさわやかな香りがふわりと広がり、手羽先の旨味とともにすっきりとした後味夏でも美味しく楽しめる、涼やかな鍋料理です。



すだち香る手羽先のさっぱり鍋


とろとろ茄子の挟み焼き明太風
ジューシーな茄子に明太子の旨味と辛みが癖になる、夏祭りらしい食欲をそそる逸品和のアクセントが光る一皿です。



とろとろ茄子の挟み焼き明太風



★ 夏祭り日替わりメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 期間中、前後の日替わりにて提供いたします。

しっとりチキンの中華風
しっとり柔らかな蒸し鶏にピリ辛中華ダレを合わせた食欲をそそる前菜です。

※魚介のポキポキサラダと日替わり



しっとりチキンの中華風


魚介のポキポキサラダ
新鮮な魚介を特製ポキソースで軽やかに和えた、夏祭りの屋台に並ぶ“涼味サラダ”をイメージした一品。

※しっとりチキンの中華風と日替わり







魚介のポキポキサラダ


チーズタッカルビ
甘辛チキンにとろーり濃厚チーズのマリアージュ。とろける旨味が広がる、食欲をそそる1品です。

※夏野菜と烏賊の屋台風と日替わり



チーズタッカルビ


夏野菜と烏賊の屋台風
屋台のイカ焼きをイメージしたつま恋オリジナル創作メニュー栄養たっぷりの夏野菜と一緒にどうぞ。

※チーズタッカルビと日替わり







夏野菜と烏賊の屋台風


冷製カッペリーニ
暑い夏にひんやりさわやかな一皿。細麺パスタと野菜の香味が清涼感を感じさせてくれます。

※ピョンス（韓国風冷製水餃子）と日替わり





冷製カッペリーニ


ピョンス（韓国風冷製水餃子）
韓国の夏祭りで親しまれている、ひんやり冷たい水餃子。つるんと涼しく楽しめる一品です。

※冷製カッペリーニと日替わり








ピョンス（韓国風冷製水餃子）


サーモンともずくの和風和え
もずくのつるんとした食感に脂の乗ったサーモンが絶妙にマッチした、暑い夏でも箸が進むメニューです。

※若鶏と夏野菜の焼びたしと日替わり




サーモンともずくの和風和え


若鶏と夏野菜の焼びたし
香ばしく焼き上げた若鶏に瑞々しい夏野菜を合わせました。だしの染み込む優しい味わいは一口ごとに夏の風を感じさせてくれます。

※サーモンともずくの和風和えと日替わり






若鶏と夏野菜の焼びたし


エビマヨ静岡スタイル
※静岡抹茶・みかんの日替わり
大人から子供まで人気の定番メニューをつま恋風にアレンジしました。静岡県産抹茶と温州ミカンの2種類を日替わりでご提供。



静岡抹茶 みかん


★ デザートメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　デザートも充実！日替わりにてご提供します。※日により、ご提供メニューが異なります。

白桃と杏仁クリームパフェ
みずみずしい白桃とほんのり香る杏仁が重なり合う、夏にぴったりのひんやりスイーツお祭り気分そのままに、食後まで爽やかにお楽しみいただけます。
※切りたて蕨餅と日替わり

切りたて蕨餅
もちっと柔らかい食感に、きな粉の香ばしさが広がる夏祭りには欠かせない甘味。黒糖・抹茶2つの蜜をお好みでかけてお召し上がりください。
※白桃と杏仁クリームパフェとの日替わり


白桃と杏仁クリームパフェ

切りたて蕨餅




★期間限定メニュー（ライブパフォーマンス）　　2026年8月8日（土）～2026年8月15日（土）　　
　お客様の目の前でシェフが調理する出来立て・焼きたてメニューを提供いたします。

★国産牛サーロインの鉄板焼き
じゅわっと広がる旨味と鉄板焼きの香ばしさが魅力のスペシャルメニュー。焼き立ての音と香りを楽しみながら、夏祭り気分をさらにもりあげてくれます。

★黒瀬ぶりのしゃぶしゃぶ
夏が旬の宮崎のブランドぶり『黒瀬ぶり』をしゃぶしゃぶでご提供。プリっとした食感と旨味に、後味さっぱりな脂の味わいは夏にぴったりの逸品。


国産牛サーロインの鉄板焼き

黒瀬ぶりのしゃぶしゃぶ


つま恋生ちーずけーきのトロピカルパフェ

★つま恋生ちーずけーきのトロピカルパフェ
大人気つま恋オリジナルのチーズケーキをパフェスタイルでどうぞ。濃厚なのにさっぱり甘酸っぱい、南国気分全開のスペシャルスイーツ。






※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、期間・内容は変更となる場合がございます。




ご夕食のみのご利用はご予約をおすすめします。
ご予約はお電話にてお申し込みください。

レストラン ビュッフェテラス
TEL.0537-24-1111（代）
※受付時間：9:00～18:00



レストラン ビュッフェテラス


　　　　　　　　　　春暑さを吹き飛ばす！夏祭りバイキングご紹介ページは
こちら

暑さを吹き飛ばす！夏祭りバイキング付
ご宿泊プラン
つま恋のバイキングを楽しみご宿泊できる
各種宿泊プランもご用意しております。

※開催期間
　2026年6月1日（月）～8月31日（月）の
　ご夕食付プランをご予約ください。





ご宿泊客室の一例：デラックスルーム


　　　　　　　　　　　　　　　　　 ご宿泊プランのご予約は
こちら


＜つま恋リゾート彩の郷＞
つま恋リゾート 彩の郷140ha（140万平方メートル ）の壮大な自然環境の中にあり、各種スポーツ、会議研修、音楽施設をはじめとし、つま恋温泉館「森林の湯」と2つのホテルを有する、四季を通じて楽しめる総合リゾート施設。
所在地：〒436-0011 静岡県掛川市満水2000
電話番号：0537-24-1111
https://hmihotelgroup.com/sainosato/



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