日常に潜む興味深い“知らない世界”を、その道のスペシャリストがマツコ・デラックスさんに紹介していく「マツコの知らない世界」（TBS系、火曜午後8時57分）。8月3日の放送は「真夏に美味（おい）しい麺スペシャル」と題し、これまでマツコさんが番組で食べてきた合計198食におよぶ麺料理の中から、“マツコさんがうなった絶品”を特集する。

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　番組では、たらこパスタが好きすぎて専門店の店長にもなってしまったという、バンド「米米CLUB」のリーダー“BON”こと大久保謙作さんおすすめの「最強パスタ」や、世界流しそうめん協会会長の上田悠貴さんプレゼンの毎年限定500食しか作られないという、長崎県南島原市の名工が作る「幻の手延べそうめん」が取り上げられる。

　ほかにも、パンチ力抜群の「ストロング系台湾まぜそば」や、こだわりの調理法で作られる「究極のタンメン」、一流ホテルの中にある中華料理店の「高級冷やし中華」なども紹介される。