想像をはるかに超える“びっくりなお店”を紹介するバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」(中京テレビ・日本テレビ系、火曜午後7時)。12月6日の放送では、天然ブリを使った定食が評判の大阪市のうどん店を取り上げる。
ウナギノボリ
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大阪市内のオフィス街にある創業102年の老舗。天ぷらが付いた約2.5人前の「木村屋うどん」(750円)は名物の一つだ。
しかし、多くの客は天然ブリを使った「ブリのドキドキセット」か「ブリのワクワクセット」(共に990円)を注文する。ドキドキセットは、カルパッチョ、おつくり、天ぷら、あら炊きが付き、ワクワクセットはおつくりがブリの漬けに代わる。
990円という安価で天然ブリを提供できる理由は、店主が船で海に出て、自らブリを釣り上げているから。大阪から和歌山まで片道200キロ以上車を走らせ、毎週土日、朝からひたすらアタリを待つ。2日間の釣果により、提供できるブリの量が変わるだけに店主は真剣だが「ものすごい嫌な予感がする」と、弱気になることもあるという。
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