秘密のケンミンSHOW極：岐阜県民の“熱愛グルメ”高山ラーメン　時間帯で味変わる　酢で味変も

　タレントの久本雅美さんと、お笑いコンビ「爆笑問題」の田中裕二さんがMCを務めるバラエティー番組「秘密のケンミンSHOW極（きわみ）」（読売テレビ・日本テレビ系、木曜午後9時）。8月4日は、岐阜県民の“熱愛グルメ”として高山市のご当地ラーメン「高山ラーメン」を紹介する。

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　醤油スープと平打ち細麺を合わせたラーメンで、県内では「土日の昼に食べる」「高山の年越しそば」などと親しまれている。地元で人気のラーメン店を取材すると、時間帯によって味の変わるスープが魅力で、酢をかけて味を変化させることが定番という。

　高山市出身のゲストとして、タレントの清水ミチコさんが出演する。