ドキュメント72時間:名古屋・大須のラーメン屋台に密着 寒空の下で食べる1杯500円のラーメンは、何を満たす?

2月24日放送の「ドキュメント72時間」の一場面 (C)NHK

2月24日放送の「ドキュメント72時間」の一場面 (C)NHK

 NHKのドキュメンタリー番組「ドキュメント72時間」(総合、金曜午後10時45分)。2月24日は「名古屋 ラーメン屋台の冬物語」と題し、名古屋・大須の街角にあるラーメン屋台を取り上げる。

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