想像を超える“びっくりなお店”を紹介するバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」(中京テレビ・日本テレビ系、火曜午後7時)5月7日の放送では、一品100円の逸品料理を選び自分好みの定食をアレンジできる山梨県山中湖村のお食事どころを紹介する。
ウナギノボリ
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一品料理は、エビやカボチャ、ナス、かき揚げがセットになった「天ぷら」をはじめ、新鮮な「まぐろや「サーモン」の刺し身や、鶏もも肉の「チキンカツ」。そのほか「カレー」や「肉じゃが」など、あらゆるメニューがすべて100円。
「ご飯」も100円だが、自家製チャーシューが入った「チャーハン」や「チキンカツ」を卵でとじた「カツ煮」も同額というサービスぶり。高騰している春キャベツを使った「千キャベ」は無料となっている。「もうけ何もなし」と店主は語るように、採算を度外視した価格設定となっている。
ある客は「ご飯大」(150円)に「煮カツ」「唐揚げ」2皿の組み合わせでワンコイン以下の定食をエンジョイ。別の客は「唐揚げ」3皿と「千キャベ」を「ご飯」の上にのせて「唐揚げ丼」を自作する。また、麺類もあり、鶏・豚ガラスープに自家製しょうゆダレを加えた「かけ正油ラーメン」(300円)や、同スープに信州こうじ味噌を加えた「みそラーメン」(500円)が人気だ。
ラーメンと一品料理を組み合わせることも可能で、中には「チャーハン」、「カレー」、「みそラーメン」、「ご飯」を組み合わせるお客さんもいる。
地元で働く多くの職人さんが通うこの店の営業時間は、午前11時半から午後0時40分と、午後の短時間のみ。原材料費は高騰しているが、創業26年、麺類以外すべて100円で据え置いている。店主の妻が「百均より百均らしい。百均は110円だもんね」と話せば、店主も「このぐらいが妥当だと思ってやってる」と笑う。
一方、店主夫婦は、営業が終わっても息つく暇もなく、急いでどこかに向かう準備をしている。その行き先とは。
番組MCは、タレントのヒロミさん、進行はお笑いコンビ「バイきんぐ」の小峠英二さん、ゲストに女優の松下奈緒さんを迎えて放送する。
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