水曜日のダウンタウン
盛山ビッグフット ほか
3月25日(水)放送分
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日常に潜む興味深い世界を、その道のスペシャリストがマツコ・デラックスさんに紹介する「マツコの知らない世界」（TBS系、火曜午後8時57分）。8月9日は、冷ややっこのアレンジレシピを紹介する「冷ややっこの世界」が放送される。予告映像では、マツコさんが「冷ややっこってすごい」と語る姿が映し出されている。
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料理研究家の小林まさみさんと、その義父でアシスタントの小林まさるさんがスタジオに登場し、冷ややっこの魅力を語る。
アレンジレシピとして、夏バテ気味でも食べられる「ヘルシー冷ややっこ」、スタミナ満点の「おかず冷やっこ」、酒に合う「おつまみ冷ややっこ」などが登場。定番のしょうゆ以外で、冷ややっこに合う調味料も明らかになる。
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