アメトーーク!
食シリーズ最小「ごま芸人」
2月19日(木)放送分
NHKのドキュメンタリー番組「ドキュメント72時間」(総合、金曜午後10時)。5月9日は、博多で長く愛される24時間営業のラーメン店を取り上げる。290円という飾らない日常の1杯を求めて、やってくる人々の声に3日間、耳を傾けた。
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あっさりした豚骨スープに細い麺。ネギとチャーシューをのせて、とってもシンプル。今回の舞台は、長く地元で愛される、博多ラーメンのお店。値段は1杯290円。24時間営業で、ひっきりなしに人が訪れる。
工事の仕事を終えて明け方にやってくる人、スナックで働いていたという人、子どもの頃、家族で訪れた思い出の味だという人も……。
番組は、毎回一つの現場にカメラを据え、そこで起きるさまざまな人間模様を72時間にわたって定点観測するドキュメンタリー番組。偶然出会った人たちの話に耳を傾け、“今”という時代を切り取る。
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2026年02月23日 11:00時点
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