想像を超える“びっくりなお店”を紹介するバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー　 オモウマい店」（中京テレビ・日本テレビ系、火曜午後7時）。7月8日の放送は「食べて健康になる」を目標に掲げる群馬県高崎市のラーメン屋を紹介する。

あなたにオススメ

【PR】DMM TVの料金が安い理由とは？プレミアム会員の特典・注意点・使い方を徹底解説

　名物は、ビッグサイズの極厚肉が鎮座する「特製極厚肉山賊麺」（2600円）。スープは、3種類のしょうゆとチャーシューの煮汁、卵液を足したものに、自家製鶏がらスープ、サツマイモ、白菜、マイタケなどをブレンドした自家製野菜ペーストと鶏油を加え完成。そこに、群馬県産小麦を使った特注の中太麺ともやし350グラム、味玉、自家製あぶりチャーシュー、タケノコ、そしてしっかりと焼いた３５０ｇ超の豚バラ肉のブロックを乗せる。

　最後にカイワレ大根、岩のりをのせて仕上げる贅沢な一杯に。「すっげ」と感嘆の声をあげる客や、迫力満点のブロック肉を「鈍器」と評する客がいる。

　「どうぞおまみれください」という従業員のセリフとともに提供される「豚もつまみれ味噌」（1900円）は、5種類のみそをブレンドしたみそダレと自家製鶏がらスープ、ラードを割ったスープに、大量のもやし、そしてみそベースのもつ煮を400グラムを乗せたもの。もやし増し（350グラム）が無料で、半ライス（150円）を付け、もつ煮丼にしながら食べるのが通だ。「どうしてもまみれたくて」と駆けつけるリピーターも多い。

　ほかにも、月替りメニューとして、1時間火にかけた上州和牛の脂と自家製しょうゆダレを合わせたスープが特徴の「あえそば（上州和牛）」（950円）などがある。

　「食べて健康になる」ラーメンを目標とする店主と、時にギャグを飛ばし、店内を華やかなムードに包む奥様を中心に運営。夫婦仲が良く、厨房や自宅でもハグを欠かさない。店舗だけでなくキッチンカーも所有しており、小児医療センターや老人ホームなど、外食が難しい方のためにラーメンを提供する活動を行っている。

　そうした活動に乗り出したのには、ある大きな理由があった。ラーメン屋密着を通じ、結婚15周年を迎えた2人の深い絆、愛する息子との日々に迫る。

　番組MCは、タレントのヒロミさん、進行はお笑いトリオ「バイきんぐ」の小峠英二さん。ゲストに、タレントの佐々木久美さん、人気グループ「M!LK」の佐野勇斗さんと吉田仁人さんが出演する。