水曜日のダウンタウン
決まり衣装芸人、M-1予選前日のロケで衣装が汚れるくだりが発生したらさすがに躊躇しちゃう説 ほか
11月13日(水)放送分
お笑いコンビ「野性爆弾」のくっきー!さんが、10月5日放送の料理バラエティー番組「水野真紀の魔法のレストラン(マホレス)」(MBS、水曜午後7時)にゲスト出演する。
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くっきー!さんは以前、ニューヨークで個展を開いた際、「3日間、ニューヨークの『つるとんたん』でうどん食べていたんです」というほど無類のうどん好き。今回、うどんの名店の人気ナンバーワンメニュー「ちゃんぽんうどん」を試食すると、一口すするなり、「うまっ! めっちゃいい匂いがする! この香り、ヴィダルサスーンですか?」と独特の絶賛コメントが飛び出し、スタジオ中が笑いに包まれるという。
同日の放送は、新企画「グルメ激戦区 総選挙」として、大阪市内で100軒以上が集まるうどんの激戦区「梅田」と、カレーの激戦区「船場」を取り上げる。人気店の店主が「悔しいけどうまい!」と思うライバル店に投票し、激戦区で1位の店=区長を決める。
うどん激戦区「梅田」の第2位が、大阪駅前第3ビルの「うどん棒」。人気店の店主らが「もはやライバルじゃない。尊敬している」とまでたたえる名店で、店主の十河隆一郎さんは、香川で3代続くさぬきうどん店の家系だという。
同店では、昔ながらのさぬきうどんの製法に徹底的にこだわり、香川の天然水と小麦粉を使った手打ち麺を、特殊な方法で熟成させている。その方法について、レギュラー出演者の長野博さんが「氷の冷蔵庫?」と予想するが、正解は「香川で店主の父が練ったばかりの麺を、大阪に運ぶ配送業者のトラックの中で熟成させる」ことで、これには長野さんらも驚くという。
梅田と船場では浅越ゴエさん、「野性爆弾」のロッシーさん、キンタロー。さんがそれぞれリポートする。相方であるロッシーさんの食リポに、くっきー!さんの厳しいツッコミが入るという。
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2024年11月14日 15:00時点
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