マツコの知らない世界:「鍋の素の世界」 6500種類以上の鍋を食べた“鍋奉行主婦”登場 バターチキンカレー鍋、糀にんにく鍋も

10月25日放送の「マツコの知らない世界」に出演する安井レイコさん (C)TBS
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10月25日放送の「マツコの知らない世界」に出演する安井レイコさん (C)TBS

 日常に潜む興味深い世界を、その道のスペシャリストがマツコ・デラックスさんに紹介する「マツコの知らない世界」(TBS系、火曜午後8時57分)。10月25日の放送では「鍋の素(もと)の世界」と題して、これまでに6500種類以上の鍋を食べた「鍋奉行主婦」こと、料理研究家の安井レイコさんがおすすめの鍋つゆを語る。

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 安井さんは、コロナ禍で需要が高まった、他人に気を使わずに済む「一人鍋」や、「今までにない味」としてバターチキンカレー鍋、糀(こうじ)にんにく鍋などを紹介する。

 さらに、絶品ご当地鍋や今後のトレンドについても語る。

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