安藤サクラさん主演のNHK連続テレビ小説(朝ドラ)「まんぷく」(NHK総合月~土曜午前8時ほか)は、第19週「10歩も20歩も前進です!」を放送。2月9日の第109回では、吉乃(深川麻衣さん)に見合い話があると知った岡(中尾明慶さん)と森本(毎熊克哉さん)は、神部(瀬戸康史さん)に何とか阻止してほしいと頼む。一方、ラーメンを常温保存する方法に悩む萬平(長谷川博己さん)は、湯をかけて元に戻る食べ物を検証しようと、福子(安藤さん)の提案で高野豆腐に注目する。早速、麺をその原理で作ってみることに……。
ウナギノボリ
10年前の朝ドラ「花子とアン」 当時の吉高由里子インタビュー
「まんぷく」は、99作目の朝ドラで大阪放送局制作としては42作目。インスタントラーメンをこの世に生み出した実業家・安藤百福(ももふく)さんとその妻・仁子(まさこ)さんの半生がモデルのドラマ。「海猿」や「ガリレオ」、NHK大河ドラマ「龍馬伝」などを手がけた福田靖さんが脚本、女優の芦田愛菜さんが最年少で全編の語りを担当している。
第18週「完成はもうすぐ!?」では、萬平が庭に研究小屋を建て、「即席ラーメン」の本格的な開発を始める。先行投資で家計がますます苦しくなるが、福子は文句一つ言わず働き、応援する。萬平がリヤカーを引いて、食材や調理道具を仕入れる姿に、知り合いは冷ややかな目を向けるが、萬平は気にしない。毎日汗だくで大鍋に向かい、スープ作りに没頭する。研究の末、試作した即席ラーメンのスープを福子や鈴(松坂慶子さん)ら家族に味見してもらうと……という展開だった。
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