BS11の報道番組「ウィークリーニュースONZE」は15日、ブームが再来している地ビールを紹介する特集「人気復活!新たな地ビール」を放送する。
ウナギノボリ
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クラフトビールとも呼ばれる地ビールは、1994年に酒造法改正で、ビールの最低製造量が緩和され、全国に小規模のビールメーカーが誕生し、最初のブームが起こったが、醸造技術が発展途上で、品質にばらつきがあったことなどから、いったん下火となった。だが本格志向の高まりから、再び注目を集め、各地で開かれるビールのイベントは大にぎわいとなっている。
番組では、大手メーカーでは作ることのできない、こだわりの品質と個性豊かな味わいのビールづくりを目指すビール職人たちの姿を紹介する。
放送は15日午後6時から、キャスターは元村有希子・毎日新聞編集委員と徳光美鈴さん。コメンテーターはジャーナリストの山路徹さん。
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