想像をはるかに超える“びっくりなお店”を紹介するバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」(中京テレビ・日本テレビ系、火曜午後7時)。5月17日の放送では、料理のボリュームが自慢の滋賀県彦根市の食堂が登場する。
ウナギノボリ
10年前の朝ドラ「花子とアン」 当時の吉高由里子インタビュー
夫婦で営む食堂には、いっぷう変わった名前のメニューがそろう。「ガラパゴス定食(大)」は、鶏もも肉を使ったチキンカツ11個に、200グラムのハンバーグ、ナポリタンが付いて1400円で提供する。
このほか、鶏もも肉の塩焼きと豚のしょうが焼きがセットになった「ピラニア定食(大)」(1150円)、豚のしょうが焼きとメンチカツがセットになった「ナマズ定食」(1200円)がある。
メインのおかずを熱した鉄板に乗せて提供するのが特徴。以前はプラスチックのプレートを使っていたが、「鉄板のほうがおいしそうに見える」という理由で変更した。ドレッシングや調味料も自家製にこだわっている。
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